沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好羅宋湯,夏日清爽版這道菜。
1.材料們~~
2.紅蘿蔔土豆洋蔥去皮切成小塊。 芹菜去葉切丁。 高麗菜去梗切小塊。 番茄去蒂切半
3.雞骨架和冷水一起入鍋, 水開後關火, 撈出洗乾淨
4.鍋燒熱, 加入橄欖油和紅蘿蔔洋蔥土豆丁翻炒至軟化。 加入番茄醬和雜香草翻炒出香味
5.加入月桂葉, 番茄塊, 高麗菜梗, 雞骨架, 水, 一起同煮。 大火煮開後轉小火,
6.撈出雞骨架和高麗菜梗, 番茄塊, 這些東西撈出後, 放置一下還會出很多湯水, 倒回鍋裡別浪費
7.加入芹菜和高麗菜, 補充之前煮掉的水量, 大火煮開, 轉小火再煮30-40分鐘
8.加鹽和黑胡椒調味。 吃的時候加些辣椒仔(Tabasco)也很好味
9.番茄沙司我愛用這個牌子的。 地捫
羅宋湯,夏日清爽版的做法介紹完了, 你可能還沒有掌握, 但是一定要多加的練習, 可以抽時間去廚房做一下。