原 料：糯米500克， 南燭葉50克。
制 法：
1.將糯米淘洗淨備用。
2.南燭葉洗淨加水500毫升， 煮半小時， 去其葉渣取汁水煮糯米， 用文火煮2小時左右， 待米色變黑， 熟爛後可即食用。
功 效： 補益脾腎， 止咳， 安神， 明目， 烏髮， 適宜體質衰弱者食療調補。
自製烏米飯——明目飲食
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原 料：糯米500克， 南燭葉50克。
制 法：
1.將糯米淘洗淨備用。
2.南燭葉洗淨加水500毫升， 煮半小時， 去其葉渣取汁水煮糯米， 用文火煮2小時左右， 待米色變黑， 熟爛後可即食用。
功 效： 補益脾腎， 止咳， 安神， 明目， 烏髮， 適宜體質衰弱者食療調補。
