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香菇橄欖焗飯的做法

對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做香菇橄欖焗飯。

1.12輔料。

2.21香菇浸泡軟後撕小塊;洋蔥切小丁;大米要淘洗一下;

3.1把大蔥和橄欖拌勻;

4.2橄欖切小圈; 大蔥切薄圈; 番茄切小丁; 小蔥切粒;

5.1熱油鍋, 倒入洋蔥炒出香味;

6.2番茄丁和蔥粒中加番茄醬、鹽、少許胡椒粉拌勻, 加一杯熱水;

7.加入香菇炒軟;

8.倒入大米炒半分鐘,加點鹽和胡椒粉調味;

9.用可以入烤箱的鍋, 先刷一層油,

倒入約2/3的番茄熱水;(用焗飯盤也可以)

10.先放入一半炒好的香菇大米;

11.鋪入橄欖大蔥;

12.放入餘下一半香菇大米;

13.淋入剩下的番茄熱水;

14.入烤箱烤30分鐘左右即可。

經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的香菇橄欖焗飯, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。

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