獨在異鄉為異客, 每逢佳節倍思親。 十一即將到來, 你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多, 只有你自己學會做菜了, 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼, 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好山藥木耳炒肉。
1.山藥去皮洗淨, 切成片, 木耳泡發好備用。
2.把肉切成薄片, 生薑切絲, 蔥切小段, 木耳洗淨撕成小片, 青椒洗好切片。
3.鍋裡放油燒熱, 放生薑和蔥炒香, 再放肉進去翻炒。 加少許生抽。
4.把山藥和木耳放進去翻炒兩分鐘。
5.把青椒放進去, 繼續翻炒一分鐘。
6.放鹽, 雞精, 胡椒粉調味即可。
7.裝盤。
認真看完小編對山藥木耳炒肉的具體介紹, 你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。