新宮爆雞丁的做法

每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好新宮爆雞丁

1.1把胡蘿蔔和青瓜切成小丁備用。

2.2把雞胸肉洗淨切丁， 放入盤子中用適量料酒和鹽醃10分鐘， 然後鍋裡倒入適量油、待油燒熱放入雞肉炸至微黃色撈出， 放盤子裡備用。

3.鍋裡倒入適量油燒熱、放入薑蒜、幹辣椒；適量豆瓣醬和耗油炒香。

4.把炸好的雞丁放入鍋中翻炒。

5.片刻之後放入青瓜丁胡蘿蔔丁、加少量生抽白糖和雞粉翻炒。

6.隨後放入炸好的花生米炒勻即可出鍋。

吃貨朋友們， 是不是早已按耐不住了， 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來， 自己製作新宮爆雞丁一飽口福吧。