從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於豆腐金針菇雞湯的做法。
1.先熬雞湯(具體做法按照自己的喜好去熬吧~), 鍋裡加入適量的清水, 把老薑拍碎一下, 雞肉剁塊, 開始熬制雞湯。 雞湯熬制到一定程度後(大概一小時), 舀出部分雞湯在另外一個鍋裡, 加入切好的豆腐塊。
2.豆腐稍微熬出進味道後, 加入洗乾淨的金針菇。
3.金針菇熟以後加入幾片小白菜葉子,
4.加入適量的鹽和味精, 加入撕好的雞肉, 撒上香蔥。
5.上桌啦~豆腐和金針菇加上香濃的雞湯~再配上小白菜的清香~
6.雞肉絲稍微撕細一些~這樣更好看~
7.好啦~祝大家好胃口~下次見啦~~
也許你家中有人會做豆腐金針菇雞湯, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。