1.材料圖
2.1將包菜洗淨切絲, 在開水中快速焯湯。
3.2取蕃茄醬10克, 橄欖油8克, 生抽5克, 鹽2克, 糖5克檸檬汁(三分之一檸檬的汁)適量, 兌成味兒汁, 小番茄切絲, 檸檬用鹽搓洗乾淨, 刨出約三分一的檸檬皮屑。
4.撈出過水(有冰水最好)。
5.淋過水的包菜絲放在大碗中, 放上番茄碎,
6.直接可以吃, 冷藏後食用味道和口感都會更棒。
上面關於檸香包菜絲的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。