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紅豆芝麻卷的做法

幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關紅豆芝麻卷這道菜的做法吧。

1.將圓糯米洗淨, 泡水30分鐘, 撈出瀝幹水分

2.湯鍋中加水燒沸, 將作法1倒入沸水中滾燙一下撈出, 瀝幹水分

3.蒸鍋水燒熱, 將作法2倒入鋪有紗布的蒸籠內, 以大火蒸約20分鐘

4.將紅豆粒餡放入塑膠袋內鋪平, 放入冰箱冷凍備用

5.將米飯趁熱放入攪拌機內, 打爛至看不到米粒, 加入沙拉油打勻取出盤中

6.將作發5放入抹有油的塑膠袋內, 用擀面棍擀平成薄片

7.將塑膠袋剪開,

鋪上冷凍過的紅豆粒餡, 卷聚成如意狀

8.將白芝麻炒熟, 加入糖拌勻, 放入糯米卷滾一圈, 食用時切塊即可

現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的紅豆芝麻卷, 為你的妻子和孩子露上一手。

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