食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關土豆羊肉抓飯這道菜的做法。
1.羊肉在涼水中煮開去除浮沫撈出
2.121放老抽和生抽
3.212放入鍋中炒幹水分, 放薑片、料酒去腥
4.放冰糖
5.放足夠的開水大火燒開後改小火
6.大米淘洗乾淨, 靜置30分鐘
7.胡蘿蔔、土豆切塊
8.羊肉燜40分鐘後放入胡蘿蔔、土豆, 放鹽, 再煮5分鐘左右
9.連湯一起倒入米飯中,
10.煮熟後把麵粉攪拌一下, 放入玉米粒、蔥再燜幾分鐘即可
土豆羊肉抓飯對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己, 有了完美的做菜方法, 你肯定能夠做得最完美。