白果腐皮糖水的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下白果腐皮糖水的做法。

1.1放在碗裡用清水泡軟；

2.2把腐皮包裝袋裡的碎腐皮倒出來， 如果不夠， 可把比較完整的腐皮瓣碎；

3.三、白果剝殼後用熱水泡， 等白果衣與白果肉脫離， 將衣剝去， 沖淨；

4.把泡軟的腐皮與水放入鍋， 大火燒開後轉成小火， 慢慢熬成綿軟；

5.加入白果， 再中小火煮約10-15分鐘， 加冰糖或細砂磄， 量為甜度適中；

6.用一小碗， 放水3湯匙， 加菱粉或馬蒂粉1/2湯匙， 攪拌均勻， 注入煲裡， 要邊注入攪拌， 等到煲裡湯水冒泡， 就OK了。

吃貨朋友們， 是不是早已按耐不住了， 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來， 自己製作白果腐皮糖水一飽口福吧。