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芒果銀耳蓮子羹的做法

下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的芒果銀耳蓮子羹, 趕快來學一下吧!

1.準備好所有原料, 泡發好的銀耳、蓮子、芒果、蜂蜜。

2.銀耳去老根掰成小朵。

3.掰成小朵的銀耳放入煮鍋中。

4.加入蓮子。 (我用的是無心蓮子, 沒有提前泡發, 也不用去芯)

5.煮鍋中加入清水, 一定要莫過蓮子銀耳。 (水要一次加足哈)

6.大火燒沸, 轉小火慢慢燉煮。

7.大約煮了一個半小時, 銀耳已經煮出膠狀了, 關火。

8.銀耳放涼至三四十度的時候,

盛在碗中, 加入一大勺蜂蜜調味。 (蜂蜜放在冰箱了, 有些結晶了, 木有關係)

9.芒果洗淨, 去皮切小塊

10.切好的芒果直接放入銀耳中即可。

天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你, 是否擔心過自己的健康?要知道, 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以, 從現在起, 扔掉那些垃圾食品, 看著芒果銀耳蓮子羹的做法, 下廚去做好它, 這樣的你才會是最健康的。

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