材料
豬大排:適量; 土豆:6個;
紅尖椒: 適量; 尖椒: 適量; 芝麻葉: 適量;
蔥:3根; 水:適量; 料酒:2湯匙; 蒜:10粒; 薑:30克; 辣椒粉:30克; 蒜泥:2湯匙; 胡椒粉:少許; 韓式辣醬:1湯匙; 香油:1湯匙;
11:噴氣20分鐘後的骨湯。
3:土豆排骨湯的調料:粗辣椒面(3T)、水(1/2杯)、蒜泥(2T)、薑泥(1T)、香油(1T)、胡椒粉(一點)、韓國辣椒醬(1T)
4:把準備好的土豆排骨湯的調料放入3中, 大火10分鐘後轉火, 快出鍋之前可以放點韭菜或是芝麻葉(略微煮過的粉條)之類的。
排骨和土豆都是我們經常食用的兩種食物, 有很多人喜歡土豆, 所以無論土豆怎麼的變化做法也是非常吸引愛它的那群朋友, 在煲湯的時候要記得土豆要後放, 排骨要先放進去, 這樣土豆就不會太爛了, 味道也是很棒的, 所以希望今天這款土豆排骨湯能讓大家學會。