中式酸辣白菜的做法

生活中我們可能很多人都不會做飯， 當自己離開父母， 獨自生活的時候。 做飯就必須學習， 我們不能天天吃外賣吧， 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹中式酸辣白菜的做法， 看完後， 自己一定要嘗試做一下。

辣白菜的做法">

1.圓白菜一棵

2.12把白菜扒開洗乾淨， 比較的菜葉用刀從中間剖開兩半。

3.21鍋裡放1/2水煮開， 然後把白菜放進去燙兩分鐘。

4.燙好的白菜撈起來， 放冷水沖涼。

5.接著再放冰水裡頭鎮一下。

6.酸竹筍用水泡一下， 把鹹味去掉一些。 然後撈起來弄幹水分。

7.白菜冰過後也撈起來， 弄趕水分和酸竹筍放盤子裡頭。

8.在裡頭依次加進各種調料。

9.用乾淨的筷子翻拌均勻， 然後用保鮮盒密封起來放冰箱， 保鮮一兩天就可以吃了。

這道中式酸辣白菜的做法小編為你介紹完了， 那麼大家在做菜的時候， 小編也提醒一定要用心去做， 才能做出美味的菜肴哦！