當你拖著疲憊的身體回到家， 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你， 你肯定感到幸福。 但是如果沒有， 你是不是會自己去做呢？下面， 就先讓小編來教您如何做好傳統紅棗糯米粽子。
1.主料：黃米、糯米適量；餡料：紅棗、花生、紅豆、蜜棗適量除紅棗外海報了其他餡買的就一鍋煮出來了；裹料：粽葉一紮、棉線一團；
2.12粽葉浸濕， 放鍋中煮15分鐘， 我用了竹葉和蘆葦葉。
3.21糯米、黃米放入水中濕透。
4.1先在底部放入一顆紅棗， 然後加入糯米、花生或者紅棗等， 上面再覆蓋一層米九分滿即可。
5.2取2片粽葉折成漏斗形。
6.左邊的粽葉向右折，
7.用線繩捆綁結實， 這個包的最漂亮， 還有孩子們一起包的， 四角、五角的都有。
8.包好的粽子放入鍋中添加沒過粽子1倍的水。 看包了好多， 第一次包粽子， 黃米、糯米、紅棗、花生、紅豆什麼餡的都有， 也沒分什麼顏色的繩子。
9.粽子上壓上烝格， 正好壓住粽子即可， 如果粽子少， 就用小一號的烝格， 上面再放上一盆水
10.加蓋大火開鍋， 在中火煮1小時， 然後一直放冷卻取出瀝水
看完了小編的介紹， 您是不是已經流口水？這道傳統紅棗糯米粽子色香味俱全， 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下， 你一定能取得成功。
