我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習魷魚圈煲豆腐的做法。
1.材料:魷魚一隻 炸豆腐4片(厚)500克 腿肉250克 香菜一顆 香蔥一顆 生薑一小塊調味料:蒸魚鼓油適量 料酒適量 鹽適量 雞精適量
2.1把肉糜和香蔥倒入大碗內, 調入料酒、雞精和鹽(依個人口味添加)
3.2把腿肉剁成肉糜, 生薑切片 香蔥切段, 魷魚洗淨切圈, 厚豆腐開口挖洞備用
4.1把魷魚圈倒入開水燙8分鐘撈起備用
5.2把調好調料的肉糜填入豆腐
6.1加入料酒
7.2把生薑片放入油鍋爆香倒入開水
8.加入蒸魚鼓油直到燒開備用
9.把準備好的肉糜豆腐和魷魚圈裝入砂鍋內
10.倒入燒好的湯汁文火煲上30分鐘即可出鍋
11.不僅湯好喝豆腐更好吃
12.美味的豆腐煲上菜了
為大家介紹的魷魚圈煲豆腐的做法簡單又好吃, 您一定流口水了吧!其實方法簡單易做, 那就趕快去嘗試製作一下吧, 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!