天天辛苦學習.工作的你, 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多, 吃的地方也很多, 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋, 還不如自己動手。 下面, 我就來給大家介紹一下有關魚頭粉魚煲的做法。
1.1加入幾片薑, 幾根蔥和料酒蓋上蓋燜一下;
2.2胖魚頭治淨後, 下油鍋煎至二面微黃;
3.1大約25分鐘後粉皮、粉皮燒到透明即可約二三分鐘。
4.2加入溫水, 大火燒開後轉中火;
5.加入少許鹽調味。
6.加入少許白胡椒粉調味。
7.加入少放雞粉調味。 (不喜可不放)盛起後放入少許香菜點綴。
看到這裡, 你也完全瞭解了魚頭粉魚煲的詳盡做法了。