喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹川味筍子紅燒牛肉麵的製作方法。
1.泡好的煙熏筍拿回家最好多洗幾次, 再泡一晚上, 牛腩洗淨
2.12鍋熱後倒少量油, 待油溫燒到七成熱時, 放牛腩, 炒幹血水
3.21牛腩的血水徹底炒幹後, 調中小火, 加入豆瓣炒出紅油
4.再放入A炒出香味來
5.倒入調料B炒勻
6.再加入開水, 蓋上蓋, 燜一個半小時
7.加入煙熏筍子, 再燜一個小時
8.最後調入C拌勻再燒十分鐘即可
很開心小編為大家今天分享的川味筍子紅燒牛肉麵的做法, 如果很合您的口味, 那不妨就去試試吧, 相信您一定會愛上它的味道。