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川菜-紅燒牛尾的做法
川菜-紅燒牛尾(詳解教程)的做法步驟 1.牛尾泡在水裡大約半小時,倒出血水,然後和涼水一起下鍋,開大火煮出血沫 2.煮出的血沫要及時勺出來,不然就是在不潔的水裡煮,牛尾的異味會比較大所以血沫一定要...
2017-02-23 -
筍燒牛腩的做法
筍,牛腩 主料:牛腩 600克,鮮筍 300克,油 適量,鹽 適量,蔥 10克,薑 10克,生抽 15克,甜麵醬 15克,冰糖 15克,八角 1個,豆蔻 1個,香葉 1片 製作步驟: 1、材料。 ...
2017-02-27 -
吃到爽的大塊牛肉——家庭版紅燒牛排做法
老爸拿回來內蒙的牛排肉整整兩斤多。花牛看著到是很歡喜,管它是哪的肉呢,只要是肉就行呀!不過牛媽倒是有點犯愁。因為家裡沒有高壓鍋,加上這牛排上的筋很多,內蒙的牛牛,大概都很霸道吧,這牛排得燉到猴年去...
2017-02-27 -
紅燒牛鞭
配方: 牛鞭1000克,雞湯500克,蔥段60克,薑30克,蒜瓣12克,花椒油15克,熟豬油75克。 制法: 將牛鞭剪開外皮,在開水鍋內燙一下,撈出,撕去外皮再洗淨。鍋內放人2500克清水,加入...
2017-02-28 -
紅燒牛肉麵配方 牛肉麵做法大全
紅燒牛肉麵配方,牛肉麵做法大全 記得以前念中學的時候,家離學校不遠不近的距離,爸媽忙於工作也不能給我做午飯,所以就是自己在外面吃速食, 但是很多時候,我都是選擇吃上一大碗紅燒牛肉麵,跟小夥伴一起...
2017-03-07 -
香辣紅燒牛腩的6步美味做法
香辣紅燒牛腩,牛腩 主料:牛腩300g,土豆1個,蔥,薑,幹辣椒,花椒適量,冰糖2粒 輔料:鹽適量,雞精,生抽,料酒,黑胡椒,八角2個,桂皮拇指大小 快中秋了,老公廚藝學有小成,慶祝一下。這個紅燒...
2017-03-07 -
土豆燒牛肉 紅燒牛肉的做法大全
【土豆燒牛肉】紅燒牛肉的做法大全 牛肉腥味重,最適合用來紅燒,土豆燒牛肉是紅燒牛肉的一大代表,將土豆切成滾刀塊,與切成小塊的牛肉一起,加入各種調料,一起進行烹飪,做出來的土豆燉牛肉香味濃郁,湯汁...
2017-03-07 -
土豆紅燒牛肉的家常做法
土豆紅燒牛肉的家常做法 昨天加班,與同事一起出去吃飯,一道熟悉的菜肴——紅燒牛肉迅速吸引了我的眼球,紅燒牛肉最常見的搭配是土豆,大塊的牛肉加上大塊的土豆,吃起來特別帶感,以前人們戲稱土豆紅燒牛肉...
2017-03-08 -
秋冬季養生菜譜:醬燒牛腩做法大全
牛腩的做法大全?牛腩怎麼做好吃?牛腩的做法有哪些?今天小編教你一道適合秋冬季吃的養生菜譜——醬燒牛腩! 醬燒牛腩的做法大全 主料: 牛腩 郫縣豆瓣 豆瓣醬 輔料: 八角 桂皮 香葉 花椒 生薑 大...
2014-10-15 -
紅燒牛肉
所屬菜系 回族清真 所屬類型 回族清真 基本特點 北方回族清真名菜 , 成菜色澤深紅牛肉酥軟 , 汁濃味厚 , 有補脾胃 , 益氣血 , 強筋骨的功效 . 基本材料 牛肉 500 克,辣豆瓣醬...
2007-01-15 -
胡蘿蔔燒牛腩的做法
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準備,可以選擇簡單的食材,稍加翻炒就可以出鍋,胡蘿蔔燒牛腩的做法就是這麼簡單。 1、牛腩洗乾淨,把經膜去除...
2016-12-08 -
美味可口 紅燒牛腩
紅燒牛腩的做法詳細介紹 紅燒牛腩的製作材料: 主料(腰窩)600克 輔料50克,油菜50克 調料15克,薑10克,大蒜(白皮)10克,醬油50克,白砂糖10克,料酒30克,八角3克,糖色1...
2012-11-26 -
今天吃什麼?來道微波紅燒牛腩
材料: ◆牛腩200克◆胡蘿蔔50克◆土豆50克◆蔥段15克◆薑片10克◆八角5克◆鹽1/2小匙◆醬油1小匙◆料酒1小匙◆番茄醬20克◆糖少許 微波爐最為消費者接受的使用方法是加熱飯菜。其實,...
2011-08-22 -
紅燒牛腩面
生薑 紅燒牛腩面是很多人喜愛吃的選擇,這樣的佳餚吃的時候,對人體有蛋白質、維生素補充,那長期吃這樣佳餚,對身體健康也不會有任何的損害,不過製作紅燒牛腩面的時候,需要對它的製作方法進行瞭解,很多人對這...
2014-07-18 -
紅燒牛腩土豆的做法
其實做菜沒有大家想像的那麼難,只要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹紅燒牛腩土豆的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的 1.牛腩洗淨後切成大塊,因為牛肉燒好後容易縮小,所以不要切太...
2016-10-25 -
紅燒牛腩面的做法有哪些
紅燒牛腩面怎麼做?不知道這個問題在生活當中,你是否有關注過呢?因為一般吃紅燒牛腩面的話,大多數人都是在外面吃的吧!對於食材以及製作的技巧問題都不太掌握,所以可能做出來的紅燒牛腩面,也沒有自己所渴望...
2015-09-04 -
紅燒牛腩的做法
禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因為最新的醫學研究發現,人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請大家先跟我學一下怎...
2016-10-25 -
營養不良 多吃紅燒牛腩
紅燒牛腩是一道十分美味的家常菜,很多家庭都經常食用,這道菜不僅味道鮮美,而且營養價值極為豐富,非常適合營養不良的人群食用,以下是它的做法介紹,趕緊來學做一下吧。 紅燒牛腩的材料: 主料:牛...
2013-07-01 -
紅燒牛腩烏冬面的做法
想要做好一道菜,其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想像的那麼難,任何事情都是開頭難,先把食材和調料準備好,然後就開始做紅燒牛腩烏冬面 1.將牛腩洗淨,用花雕和薑片醃制20分鐘左右,然後放入沸水...
2016-10-25 -
紅燒牛腩面的做法
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那麼要做到色香味俱全,當然也要經常去練習做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會,趕快來學習紅燒牛腩面的做法吧! 紅燒牛腩面的做...
2016-10-25