紅燒牛腩土豆的做法

其實做菜沒有大家想像的那麼難， 只要你想學習， 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹紅燒牛腩土豆的做法， 仔細看一下， 相信你一定可以學會的

1.牛腩洗淨後切成大塊， 因為牛肉燒好後容易縮小， 所以不要切太小， 切大塊就行。 其它材料洗淨， 蔥切段， 薑切片備用（這道菜不需要放油， 是不小心拍進去的。 還有些調料沒來及拍， 詳見食材明細）

2.1水快煮開時， 將上面的血沫去掉

3.2牛肉冷水下鍋， 同時加入蔥段， 薑片和適量的黃酒

4.倒入啤酒、老抽、生抽、蠔油、鹽、糖、雞精、八角、桂皮， 轉小火燉到牛肉酥爛

5.加入切成塊的土豆塊，

6.大火收汁即可出鍋

紅燒牛腩土豆的做法介紹到這裡也就全部完結了， 接下來就看你自己了。 所以， 從此刻開始就去廚房操刀做起來， 相信你能戰勝自己， 也能戰勝它。