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土豆紅燒肉的做法
土豆紅燒肉的做法步驟 1.五花肉切塊,放入薑絲,涼水泡著備用。土豆,大蒜,薑片切好備用。 2.至少一小時之後,將肉放入涼水,煮開,過濾掉血水。 3.肉盛出來備用。 4.熱油,放入薑片蒜片,爆香。 ...
2017-03-06 -
正宗的紅燒肉做法 忍不住吃第二碗飯
大家對於紅燒肉應該不陌生,是一道很普通的家常菜,但是想要將紅燒肉做得色澤紅亮、肥而不膩也是需要一些廚藝小技巧。 可樂紅燒肉 主料:五花肉,蔥,薑片,香葉,八角,醬油,可樂 做法: 1.帶皮五花肉切...
2017-03-06 -
紅燒豆腐的做法
豆腐是很常見的一種蔬菜,很多家常菜都是用豆腐製作而成的,紅燒豆腐更是遠近聞名的一種家常菜,豆腐裡面所含有的營養成分也很多,它甚至在古代還被人們與羊肉與提並論,可見其營養價值是非常高的,而很多人都想...
2013-12-16 -
紅燒鯧魚的做法 魚肉營養價值更勝熊掌
媽媽們都知道吃魚對寶寶身體生長和發育是最好的,做魚的方法也很多,今天的金鯧魚是肉質比較厚的魚,所以我選擇了味道相對重一些的紅燒做法。 在營養學界有種說法,“沒腿的比有腿的好,兩條腿的比四條腿的好”...
2017-03-06 -
地瓜牛腩煲的做法
地瓜牛腩煲 用料 牛腩 地瓜 白蘿蔔 辣豆瓣醬 薑片 八角 桂皮 香葉 老抽 鹽 地瓜牛腩煲的做法 1.將牛腩泡在水中一晚,泡去血水,可以去除腥味,再洗淨,放入水中汆燙。 2.鍋中加一點油,放入汆...
2017-03-06 -
紅燒鱔魚的做法大全介紹
說到了鱔魚大家都會想到的一種補品,其實鱔魚對於經常會氣血不足的朋友們來說是非常不錯的良藥。平時在冬天到來之際許多的朋友們會出現的手腳冰冷,那麼可以來嘗試一下為大家介紹的這款鱔魚的主要做法大全,一起...
2017-03-06 -
啤酒醉牛腩的做法
逢年過節,相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學習下關于啤酒醉牛腩 1.將牛...
2016-10-25 -
咖喱牛腩的做法
做法步驟 1、牛腩切片放入冷水裡煮到有泡沫,撈出洗乾淨。 2、洋蔥切塊,大蒜頭拍扁,大蔥切段。油鍋燒熱後加油,放入蔥蒜小火煸香,倒入洗淨的牛腩。 3、倒入料酒翻炒1、2分鐘,放入肉桂,倒入開水大火...
2017-03-06 -
蘿蔔牛腩的做法
蘿蔔燉牛腩簡介 俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,冬季一些人很容易出現上火便秘的症狀,更容易出現因陰虛而導致的陽火旺盛,小編推薦大家一道美味的冬季靚湯,不但進補養生,更能潤腸通便。 食材 主料 牛腩500...
2017-03-06 -
山藥番茄牛腩的做法
做法步驟 1、牛腩洗乾淨 去血沫 加薑片和超市買的煮肉料 大火煮開後轉小火燉一個小時 2、煮牛腩的時間處理山藥 切小塊 3、番茄熱水燙一下 4、去皮壓成泥 5、牛腩燉一個小時後加入山藥塊 接著燉半...
2017-03-06 -
紅燴牛腩的做法
做法步驟 1、牛腩切塊,然後下水煮,撈出血沫。 2、用高壓鍋一下,或者大火燒開小夥燜煮到相對軟爛的程度,然後撈出來備用。 3、洋蔥切成條。 4、胡蘿蔔土豆切塊。 5、番茄切成小塊。 6、鍋中倒入油...
2017-03-06 -
紅燒肥腸的圖解做法
主料:肥腸350g,洋蔥50g,油適量,鹽適量 步驟: 1.肥腸洗淨,冷水下鍋,放入花椒、八角、幹紅辣椒、薑、少許鹽煮開 2.煮開後倒入料酒去味,煮二十分鐘 3.撈出,切滾刀 4.起鍋,倒油燒熱,...
2017-03-06 -
紅燒鴨腿
1. 鐵鍋燒熱放鴨腿皮朝下把鴨油煸出來去腥 2. 鴨油煸出後反過來煎另一面定型 3. 鍋熱後放少許水炒湯放入香料,我放的是紅糖顏色出奇的好,就沒放醬油 4. 放入鴨腿炒上色!倒入白酒去腥 5. 加...
2017-03-06 -
紅燒茭白的圖解做法
主料:茭白500g,五花肉150g,紅椒2個,油適量,鹽適量,生薑適量,八角4個,桂皮3片,冰糖10g,老抽1小勺,料酒1大勺,小蔥適量,雞精適量 步驟: 1.小蔥切末、生薑切片、紅椒斜切成大片 ...
2017-03-06 -
茭白紅燒肉 肥而不膩應季菜
茭白紅燒肉----肥而不膩應季菜的做法1. 準備好一塊五花肉和茭白,肉要買稍微好一點的,每次去買這個就要看運氣了茭白你們不會不知道是啥玩意兒吧那就百度吧,哈哈 2. 五花肉切成均勻的大一點的塊兒狀...
2017-03-06 -
紅燒羊排的做法
都說羊肉要冬天吃才更補,可是對於嘴饞的人來說,不分四季,想吃就吃,想做就做。特別是一提起這吃的來,瞬間狂咽口水,恨不得立馬兒就得吃上才好! 另外,也不是我唱反調啊。像穆斯林的朋友,一年四季都是牛羊...
2017-03-06 -
紅燒帶魚老少皆宜的滋補菜
【導讀】紅燒帶魚老少皆宜的滋補菜!帶魚在魚類肉中是我的最愛,無論是燒,炸,蒸都喜歡。帶魚的營養價值很高,還有蛋白質、微量元素和維生素。是老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品。下面小編介紹紅燒帶魚老少皆...
2016-03-09 -
夏季沒胃口 嘗嘗酸甜番茄燉牛腩
夏季裡,因為出汗多,很多人都出現沒有胃口的情況,那麼怎麼辦呢?今天小編就給大家推薦一道開胃食譜,那就是番茄燉牛腩。能夠幫你開胃消食,還非常的健康營養哦!下面就隨著小編一起來看看吧! 番茄中的番茄紅...
2017-03-06 -
藥膳 紅燒鵝肉的做法
菜系及功效:藥膳偏方 紅燒鵝肉的製作材料: 主料:熟鵝肉300 克,花生油200 克(實耗50 克),蔥,薑,蒜少許,醬油,紅糖,濕澱粉,精鹽適量。 紅燒鵝肉的特色: 特點:色澤美觀,甜成適口。 ...
2017-03-06 -
紅燒鵝肉的做法
紅燒鵝肉 健康功效: 花椒:溫中、止瀉、止痛 味精:升壓、富含蛋白質、富含鈉 醬油:升壓、補血、護齒 食材用料: 家養鵝肉四分之一隻 花椒適量自己醃的鹹菜適量 辣椒適量相克食物薑絲適量 大蒜適量鹽...
2017-03-06