食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下臊子面的做法。
1.1韭菜切小段, 切菜切小丁備用
2.2蔥洗淨切碎備用
3.12將木耳泡發, 洗淨摘小朵
4.21香菇洗淨切丁備用
5.1豆腐也切丁備用
6.2番茄切小塊
7.鍋裡放入適量的油, 然後將且好的豆腐丁入鍋炸, 一半豆腐丁炸至外表稍稍焦黃撈出, 另一半炸制金黃撈出
8.雞蛋炒散備用
9.韭菜用大火加少許鹽稍稍炒一下出鍋即可
10.將番茄炒至出水加少許鹽, 鏟出備用
11.熱鍋放油, 然後放入蔥花炒出香味後加入香菇一起翻炒出香味後加入芹菜丁一起翻炒, 再加入木耳一起炒, 加入少許的五香粉一起翻炒
12.等到快熟的時候加入炸好的豆腐丁和雞蛋, 再加鹽和蘑菇精調味, 即可。 (味道比平時炒菜要重一些)
13.鍋裡放入適量水燒開後, 將炒好的菜加入, 調味, 再用水澱粉勾芡即可
14.煮面, 呵呵
15.撈起麵條, 澆上臊子, 開吃咯
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下臊子面