每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好咖喱黃金土豆絲這道菜吧。
1.土豆與咖喱油
2.1土豆絲用水泡10分鐘左右, 待用
3.2土豆去皮切細絲(可惜我的手太粗了, 怎麼都切不細)
4.1把土豆絲晾涼
5.2用鍋燒沸水, 下小許鹽與土豆絲, 稍為煮一下(注意時間不能太長), 撈起
6.下小許鹽與味精拌均勻
7.下咖喱油
8.所材料拌均勻, 即可上桌
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好咖喱黃金土豆絲, 那麼在親友面前, 你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。