吃出來的病, 買不回的命。 如果你理解了這句話, 你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有, 但是大多數都不是。 所以為了保命, 你還是自己回家做吧。 而現在, 就讓小編來教您有關拌蓧面的做法。
1.先把乾麵用熱水泡上
2.1蔥切圈, 蒜切片, 薑切絲。 幹辣椒掰成段兒, 準備好花椒
3.2胡蘿蔔去皮擦成絲, 黃瓜去皮切絲
4.1鍋中倒油, 小火爆香蔥薑蒜、幹辣椒和花椒
5.2面泡至無硬芯的時候撈出, 過涼水, 控幹水分
6.直到鍋中的材料略微變焦但卻未糊之前將其撈出丟掉, 只剩油在鍋中
7.倒入胡蘿蔔絲翻炒至略微變軟
8.將黃瓜絲和炒好的胡蘿蔔絲倒進盛面的盆中,
要想做好拌蓧面這道菜, 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後, 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你, 肯定能夠很快“勝任”。