獨在異鄉為異客, 每逢佳節倍思親。 十一即將到來, 你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多, 只有你自己學會做菜了, 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼, 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好雞絲南瓜涼麵。
6.水燒開, 放入雞胸肉和蔥薑, 加入料酒, 鹽、八角、花椒和香葉。 煮5分鐘, 關火, 蓋蓋子燜著, 入味
9.萵苣、火腿、胡蘿蔔和青椒均切絲。 (也可搭配其他蔬菜, 不喜生食, 可以焯水或過油)
12.鋪粉, 將面片繞道擀麵杖上, 慢慢用手按壓, 拖動
上文介紹的雞絲南瓜涼麵其實做起來很簡單,