對於吃貨來說, 每頓每天能吃到各種各樣美味的食物, 無疑是最幸福美好的事情了吧。 那下麵吃貨們的福利就來啦!美味可口的東北醬燜豆腐新鮮出路嘍, 吃貨們趕緊動手做起來吧, 畢竟自己做的勞動成果吃起來才會更加的美味, 但是在做的過程中, 可別把口水流到鍋裡去啊。
烹飪步驟
油鍋中倒入油加熱後將豆腐塊和蔥段一起倒入翻炒2分鐘後, 將準備好的黃其醬倒入, 混合翻炒, 使得顏色變均勻, 加入1小飯碗涼水一起蓋鍋蓋燉煮5-10分鐘, 使得入味, 其間需要掀蓋翻炒1-2次, 同時觀察湯汁量多少,
這道菜, 口味鹹鮮, 有著豆製品的香氣和營養, 也給我這一直以南方菜為主的家庭帶來了新鮮感。 不過, 如果您想嘗試, 恐怕怎麼也要認識些東北的朋友或者去一次東北, 才可以得到他們特有的“黃其醬”了!豆腐營養豐富, 含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素, 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白, 素有“植物肉”之美稱。 豆腐的做法多種多樣, 但無論是怎樣做都是很好吃的。
怎麼樣, 看著有沒有很好吃的樣子, 是不是也想迫不及待的動手去做, 張口去吃這道美味可口的東北醬燜豆腐呢。 想想都覺得很好呢, 感覺香噴噴的味道都飄出來了呢,