電鍋燜土豆飯的做法是什麼

比較注重飲食健康的人們， 都知道， 外面餐館或地攤兒上的東西有時候雖然很美味， 但是不健康， 只是表面上看著的乾淨， 誰知道裡面到底添加了什麼不乾淨的東西。 所以喜歡吃有想要健康的煮婦們還是自己動手做吧。 下面就推薦一款簡單美味的電鍋燜土豆飯。 不妨嘗試一下哦。

原料及做法：

1.米先浸泡15-30分鐘（按平時煮飯的方式在電鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟， 想飯幹一點就比平時煮飯放少一點水）

2.大蒜切片， 備用

3.土豆削皮切小塊， 泡在清水裡防止氧化， 待下鍋前在瀝幹

炒鍋入油， 油燒熱後倒入大蒜片爆香，

4.把炒過的土豆、大蒜片都倒進生米里， 蓋上電飯煲， 煮飯模式

飯煮好後開蓋把土豆和飯輕輕攪勻， 撒入蔥花， 燜10分鐘， 準備盛出時放一些雞精和香油拌勻即可。

另一種做法也可嘗試：即土豆切成小塊後在平底鍋裡煎成金黃色， 撒上少許鹽， 令土豆有淡淡鹹味， 之後倒入電飯煲的米中煮即可。 也可以加入些菜椒， 菜椒顏色會過熟不綠， 但是味道卻很好， 還令米飯帶著股菜椒的清香。

怎麼樣， 這款簡單又好吃的電鍋燜土豆飯還不錯吧。 有沒有很心動呢，