從小到大衣食住行被父母包辦的你, 現在混進社會了, 還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯, 你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃, 但是這種行為不但浪費金錢, 而且還毀健康。 所以, 年紀輕輕的你應該學會自己做飯。 那麼, 現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關法式蜂蜜海綿蛋糕的做法吧。
1.雞蛋加入蜂蜜和細砂糖, 用電動打蛋器, 低速打出大量氣泡, 呈魚眼狀。
2.用高速繼續攪打。
3.直至顏色變淺, 成稠絲帶狀, 劃出花紋長時間不消失。 打蛋器頭提起時, 保持有2-3cm的蛋糊不滴落。
4.打發好的蛋糊裡篩入低筋麵粉。
5.用橡皮刮刀以從底部向上翻的方式, 將麵粉與蛋糊徹底拌勻。
6.倒入植物油攪拌均勻。
7.倒入模具中。
8.烤箱預熱, 180°, 30分鐘。
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的法式蜂蜜海綿蛋糕呈上桌吧!