疾病來時悄然無聲， 但是對人體的危害卻是極大的。 所以， 為了防病， 我們得改變自己的生活狀態。 而改變， 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於咖啡巧克力蛋糕這道菜的做法。
1.12121在蛋黃中加入30克細砂糖
2.21212分離蛋清蛋黃
3.加入40克沙拉油
4.加入40克咖啡
5.加入30克糖和過篩的麵粉和可哥粉
6.攪拌均勻， 注意每加一樣都攪拌均勻在加下一樣。
7.蛋白分3次加入細砂糖打到濕性發泡， 即提起來蛋白有個小三角頭彎著。
8.分3次在做好的蛋黃糊裡加入打好的蛋白，
9.倒入鋪好油紙的烤盤， 大力震幾下， 震出大泡。 放入預熱好160度的烤箱， 20分鐘即可。 （每人的烤箱脾氣不同， 時間溫度大家摸索）
10.烤好的蛋糕片放涼， 切去不規整的四邊， 分成3等份。
11.我用的是巧克力是以前做松露巧克力剩下的， 沒有的朋友可以用巧克力醬
12.在一片蛋糕上抹上巧克力， 放上另外一片蛋糕
13.在抹一層巧克力， 在放上一片蛋糕
14.然後表面在抹上巧克力
15.篩上可哥粉
16.切塊食用即可
咖啡巧克力蛋糕對於父母輩來說毫無壓力， 但是對於飯來張口的青年人， 你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己， 有了完美的做菜方法，
