對於動物來說, 吃是一個動詞。 而對於我們人類, 可不僅僅是這樣。 吃, 要考慮很多方面, 既要好吃, 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做, 這兩方面就都會滿足。 下面, 就讓我來為大家介紹下蒸南瓜糕的做法。
1.準備好食材
2.將南瓜去皮刨成絲,蔥切粒備田
3.鍋里加水放入南瓜蒸熟
4.麵粉用水開成粉漿加鹽坢勻
5.在粉槳裡加入一個打散的雞蛋拌勻
6.然後倒入蒸熟的南瓜拌勻
7.在拌勻的南瓜漿裡加入蔥花繼續拌勻
8.蒸盆放些油搽勻後將南瓜漿倒入鋪平,然後放入鍋裡隔水大火蒸20分鐘
9.將蒸好的南瓜糕拿出鍋攤涼
10.攤涼好的南瓜糕切件(也可以這樣吃啦)
11.喜歡香口的就大火熱鍋下油放入切件的南瓜糕,然後改中火煎
12.慢慢煎至兩面金黃就可以了
13.煎好的糕上碟開吃啦
這道蒸南瓜糕的做法小編為你介紹完了, 那麼大家在做菜的時候, 小編也提醒一定要用心去做, 才能做出美味的菜肴哦!