油浸小黃魚的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼， 怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關油浸小黃魚這道菜的做法。

1.將黃魚洗淨處理乾淨， 用刀在魚身兩面斜切幾道， 不要切段。 用薑片、大料、蔥、料酒、醋、醬油少許鹽醃制20分鐘。 醃制好以後取出以上醃制的這些佐料

2.醃制好以後， 蒸鍋底部添水， 蒸之前再次加入薑片， 蔥段， 大料。 然後在上蒸鍋蒸10分鐘

3.蒸好的魚取出以後， 淋上一些蔥絲、蒸魚豉油、美極鮮味汁。

今天小編介紹的油浸小黃魚可是色香味俱全， 這你可不容錯過， 趕快去嘗試著做一做， 讓你的嘴巴過過癮。