現代人生活工作壓力很大， 所以我們必須適時減壓， 而減壓的方法之中， 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大， 那不妨試試給自己做道好吃的， 吃完之後， 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼， 下面就來給大家說說關於素炒玉米粒炸醬麵的做法。
1.將圓蔥， 黃瓜， 胡蘿蔔清洗乾淨， 分別切成小粒， 玉米扒成粒裝入盤中待用。
2.熱鍋放油， 爆香蔥末。
3.放入胡蘿蔔粒， 圓蔥粒翻炒均勻。
4.放入玉米粒， 黃瓜粒翻炒均勻， 加入醬油， 五香粉。
5.翻炒均勻， 最後加入味精調味炒均， 出鍋， 裝入盤中待用。
6.將麵條放入滾水鍋子煮。
7.將麵條煮熟， 撈出， 過凉， 放在素炒玉米粒的上面待用。
8.將焯好的金針磨切成粒， 煮豬肉切成粒， 蔥姜切成末裝入盤中待用。
9.熱鍋放油， 爆香蔥薑末， 放入熟豬肉粒翻炒均勻。
10.放入金針磨粒翻炒均勻， 加入精鹽， 五香粉， 欣和蔥伴侶豆瓣醬。
11.翻炒均勻， 最後加入味精調味炒均， 出鍋， 裝入碗中待用。
12.將炒好的炸醬淋在麵條的上面， 吃的時候拌開就可以了。
我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的， 自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下素炒玉米粒炸醬麵。
