現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做金針杞子蒸豬肝。
1.豬肝切片後泡掉血水， 用生粉多洗幾次後瀝幹水；加入薑絲， 油， 鹽， 料酒， 生粉醃著備用；
2.1把金針和豬肝拌在一起， 再放上洗過的枸杞子；
3.2金針菜提前用水泡洗乾淨， 多換洗幾次；後擠幹水份後加入油， 鹽調一下味；
4.上鍋蒸約15分鐘至全熟， 上鍋前下點香菜即可!
看了以上小編為您介紹的這道金針杞子蒸豬肝的具體做法，
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