禍從口出患從口入， 這句古話說得非常有道理， 因為最新的醫學研究發現， 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康， 我們一定要吃得健康。 而吃得健康， 我們最好能夠自己下廚。 下面， 就請大家先跟我學一下怎麼做好蒜蓉香菇西蘭花。
1.原料圖
2.西蘭花洗淨掰成小朵（根部另用）
3.蒜切末
4.西蘭花焯水2分鐘
5.撈出放入涼水中
6.香菇切塊
7.炒鍋燒熱倒油煸炒蒜末
8.待蒜末煸出香味後倒入耗油、生抽
9.倒入香菇翻炒
10.炒至變色
11.放入焯過水的西蘭花快速翻炒均勻， 加少許鹽調味即可
如果你想做蒜蓉香菇西蘭花這道美食，
西蘭花的營養價值西蘭花不僅味道鮮美，而且營養價值極高、全面，含有非常豐富的維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等礦物質元素。很多朋友認為辣椒、番茄是含維生素C最豐富的蔬菜，其實西蘭花所... [詳細答案]
清爽西蘭花主料：西蘭花200克,胡蘿蔔100克調料：鹽2克,胡椒粉1克,雞精1克,香油1克清爽西蘭花的做法：1.將西蘭花洗淨，切成小朵，用沸水焯一下盛出過涼;2. 將胡蘿蔔洗淨，切成均勻的菱形片，待... [詳細答案]
配料：西蘭花，植物油，花椒，辣椒，鹽，糖，雞粉第一步：將西蘭花弄成小塊，然後洗淨後放入鍋裡焯水，西蘭花焯的時候不到不好吃，綽的過了口感就不好了，那麼焯到什麼火候最好呢，這裡我有一個竅門，就是將西蘭花... [詳細答案]
西蘭花中有豐富的營養物質，特別是硒含量甚至有抗癌的作用，但是西蘭花並沒有回奶的功效，在月子中母親可以多吃一些西蘭花以補充自己身體中的營養物質。如果只是想回奶的話吃西蘭花是沒有什麼作用的，應該多吃一... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
