人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好波羅蒂豆香煎豬排。
1.準備好食材
2.豬排下鹽、紹酒、按摩均勻, 醃漬30分鐘, 放入籮晾乾
3.豬排去骨、番茄去皮、切小塊, 洋蔥切絲
4.熱鍋冷油, 下番茄
5.炒至稠狀盛出
6.下洋蔥, 煸炒至香味出
7.下剛炒好的番茄醬、波羅蒂豆, 下醬油、糖、鹽調味
8.同時撒上甜椒香料, 把大蒜拍扁, 擠出大蒜汁抹在豬排上
9.另起鍋,
10.將豬排放在燒熱的豆醬中, 中火煮1分鐘入味, 盛盤
11.兩面各20秒, 盛出
波羅蒂豆香煎豬排的做法已經詳細仔細地介紹完了, 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水, 做出絕妙的美味時, 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物, 自然也會越來越健康的。