食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關三文魚蘆筍意面這道菜的做法。
1.意面放在鍋裡煮8分鐘撈出.用冷水沖一下.煮意面的時候一定要在水里加鹽.切記.這樣煮出的意面才好吃.
2.煮意面剩下的水用來焯下蘆筍.蒜蓉適量.
3.切一小塊黃油放在鍋裡.(我喜歡用有鹽的黃油)
4.加少量的鹽.如果不怕長肉肉的呢..可加些雀巢的淡奶油,味道更加好.然後把意面和蘆筍放進鍋裡煮.只需煮一下下即可.為了使牛奶更濃稠些.可撒些少量的麵粉.邊撒邊攪拌.然後關火.
5.撒上偶愛滴芝士。 記住,不是做披薩的那種可以拉絲的mozzarella。 而是這種香味更濃郁的parmesan
6.出鍋前還要撒上適量的香料:牛至葉和芫茜碎.
7.然後就可以出鍋了.在盤子裡微微散掉些熱氣後.把買來的煙熏三文魚片放進去拌均.記住一定要面不燙了才可加入.不然美的味煙熏三文魚就燙熟了......
現實生活中, 會做菜的男人不多。 但有了三文魚蘆筍意面的完成攻略, 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜, 你們的感情必然得到前所未有的昇華。