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咖喱肥牛面的做法

其實做菜沒有大家想像的那麼難, 只要你想學習, 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹咖喱肥牛面的做法, 仔細看一下, 相信你一定可以學會的

1.食材小合影

2.胡蘿蔔和黃瓜分別切成小叮, 新鮮青豆洗淨可先焯下水, 也可直接下鍋

3.鍋內少入少量油, 4成熱時, 將上述材料倒入

4.中小火翻炒

5.其他調料都不用, 只用咖喱粉

6.倒入適口口味的量, 想味濃就多放一些, 味淡就少一些

7.將調料和蔬菜翻炒均勻

8.倒入一碗清水

9.大火, 煮開

10.轉小火, 將蔬菜煮至稍軟後, 把肥牛卷放進去

11.當肥牛卷肉色由紅變白即可關火,

時間一定不能長, 牛肉口感嫩嫩的, 時間一長就燙老了

12.盛出, 咖喱肥牛就做好了

13.另起鍋, 水開後放入速食麵。 煮開就撈, 喜歡吃口感稍微硬一點的面

14.澆上咖喱肥牛, 就可以美美的開咥了

看到這裡, 千萬不要被上面介紹的咖喱肥牛面的做法而嚇到。 雖然過程多了點, 但是真正做起來卻是非常連貫的, 那就趁著記憶猶新, 趕緊去做做吧。

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