做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好辣烤多卵魚。
1.解凍多卵魚。
2.準備好三色彩椒, 洋蔥, 把它們切片。
3.鵪鶉蛋煮熟, 剝皮。
4.解凍好的魚, 洗淨, 瀝幹水份, 加適量的鹽, 醋, 料酒, 胡椒粉, 薑粉, 醃制15分鐘左右。
5.用一個小碗, 調製醬汁, 豆瓣醬, 糖, 辣椒油, 芝麻, 喜歡辣就多放, 看自己可味吧。
6.拌勻的醬汁備用。
7.把準備好的食材安自己喜歡的方式穿好。
8.擺放在放好錫箔紙的烤盤裡。
9.一面均勻的刷上醬汁。
10.另一面等烤好一面後再刷。
11.放入烤箱裡, 200度上火, 烤15分鐘。
12.再刷另一面的醬汁。
13.再烤5分鐘左右就可以了。
14.烤好出爐, 漂亮, 解饞!
15.這樣就烤好了, 好吃, 衛生, 漂亮吧!
16.這樣就烤好了, 好吃, 衛生, 漂亮吧!
今天小編為大家介紹的這道辣烤多卵魚的不錯, 可是非常的詳細的, 您不妨照這些步驟一起嘗試一下, 一定可以成功的。