沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好無水南瓜饅頭這道菜。
1.準備好小麥麵粉。
2.準備好南瓜。
3.南瓜去皮、洗淨切片;裝入微波保鮮袋。
4.南瓜片入微波爐叮2分鐘。
5.叮熟的南瓜壓成泥狀。
6.南瓜泥中加入乾酵母, 混合拌勻。
7.加入了酵母的南瓜泥倒入麵粉中。
8.和好成光滑麵團, 靜置15分鐘, 進行第一次發酵。
9.醒好的麵團分成小劑子, 分別做好成各式饅頭胚子。
10.饅頭胚入溫暖處第二次發酵,
11.發酵好的饅頭胚, 入開水鍋中, 隔水蒸20分鐘;關火, 虛蒸5分鐘後取出。