你帶我們去飯館吃飯, 看到美味佳餚, 上桌的時候都快流口水了, 這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的, 小編現在給大家介紹青椒肉絲燜面, 自己看完自己去廚房做一下。
1.1炒鍋內放油, 放花椒、蔥花、薑和蒜片爆香, 放肉炒到透明
2.2肉絲用料酒和醬油醃10分鐘。 青紅椒洗淨切條兒, 海帶絲洗乾淨備用
3.放醬油和溫水, 大火煮開後轉小火, 燉10多分鐘
4.放海帶絲翻炒一會, 再放青紅椒絲, 翻炒一下
5.把麵條放菜上, 蓋上鍋蓋燜一會, 聽到鍋內有吱吱的聲音時, 說明湯收的差不多了, 即可關火, 《另外湯汁不要收的太幹,