世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會蟹味菇雞丁雜蔬拌面的做法, 你肯定會興奮良久。
1.雞脯肉解凍洗淨, 胡蘿蔔切小丁、青豆蟹味菇洗淨備用
2.1將蟹味菇同樣過沸水氽熟
3.2將青豆與胡蘿蔔丁過沸水氽熟, 撈出備用
4.12將青豆、胡蘿蔔、蟹味菇置於碗中, 加入生抽、雞精、胡椒粉、醋、麻油、蠔油, 調和均勻
5.21雞脯肉切丁, 加入生粉和少量水, 加1/4小勺的鹽, 拌勻
6.將雞丁過油扒熟
7.濾去油份, 將炒熟的雞丁加入蔬菜碗中,
8.掛麵煮熟後撈出
9.置於碗中
10.最後澆上拌料和味汁即可
營養搭配全面, 製作方法簡單, 沒有任何烹飪基礎的人都可以哦, 這蟹味菇雞丁雜蔬拌面不要只看不做, 行動起來, 滿足自己的食欲吧。