想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹咖喱燴意面的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.12洋蔥頭切丁, 土豆、胡蘿蔔切丁, 生菜洗淨備用, 準備好其他材料。
2.21鍋中做水, 燒沸後加一勺鹽, 倒入意面, 煮5分鐘, 不停地攪鍋。
3.倒入丸子, 繼續煮5分鐘, 同時不停地攪鍋。
4.分別撈出丸子、意面, 意面過冷水。
5.1待洋蔥煸至透明、出味兒, 下胡蘿蔔丁、咖喱粉煸炒。
6.2鍋做底油, 6、7分熱時下洋蔥煸炒。
7.下土豆煸炒。
8.倒入適量水(煮面時候剩的), 和100毫升牛奶, 煮沸後轉小火。
9.煮至湯汁收濃,
10.煮至湯汁濃厚, 下煮好的面翻拌均勻, 盛在鋪了生菜的盤子上即可。 亦菜亦飯, 很是方便好吃呢。
世界那麼大, 餐館那麼多, 咖喱燴意面的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。