黃金五香辣熏魚的做法

人為財死鳥為食亡， 這話雖然有一定的道理， 但是對於當今社會而言， 卻不完全這樣， 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康， 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉， 現在就跟小編學一下如何做好黃金五香辣熏魚。

1.魚的預處理：將洗淨的魚如圖那樣切成1釐米厚的片狀（大而厚的魚可以先順長剖開在切成小段）， 用蔥薑和幾滴料酒拌勻， 醃上10分鐘， 然後撿去蔥薑備用， 將醃好的魚段放在露孔的盤裡晾1小時去掉表面的水分（也可以用廚房紙吸幹）

2.熏魚汁的調配：炒鍋燒熱放幾滴油潤一下鍋，

3.魚的炸制魚醃制：將晾乾水氣的魚塊放入油鍋中中火炸制金黃， 控淨油倒入醃汁中， 浸泡2小時即可， 醃的時候要拌勻使每一塊魚都沾汁， 吃時將魚挑出擺盤， 剩下的不要再放回醃汁中保存， 可以晾乾當零食吃

離開了媽媽的繈褓， 要你獨自做飯做菜， 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了黃金五香辣熏魚的做法， 你真的可以動手做一下， 這不僅美味， 而且還很健康。