簡易鹵面的做法

現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活， 想學著做菜， 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題， 小編現在就來教教大家如果做簡易鹵面吧。

1.市場可以買到新鮮的機械壓出來的濕麵條， 用植物油拌一拌， 確定麵條上多少都有點油了， 鋪在有紗布墊底的蒸鍋裡蒸20分鐘

2.準備鹵菜， 肉和蘿蔔都切絲， 瘦肉用植物油， 鹽， 生抽淹15分鐘

3.黃豆芽洗乾淨

4.肥肉煉油， 才瘦肉一起翻炒出味後加如蘿蔔和黃豆芽， 加鹽， 糖， 五香粉， 雞粉， 生抽， 一碗清水煮開， 關火

5.麵條蒸好了。 拿出來抖松， 直接在炒鍋裡跟鹵菜一起拌， 等麵條把汁都吸幹了，

6.撒幾滴香油就可以開吃了

介紹的簡易鹵面， 大家不妨去嘗試一下， 慢慢的你的廚藝也會有所提高。