許多減肥的朋友都會尤其注意各種食物的熱量, 而豆漿就成為了減肥人士們首選的明星飲品, 因為其味道鮮美, 同時比起牛奶等相似飲品熱量要低很多。 不過許多人卻忽略了一點, 食物熱量表上給出的熱量是單純豆漿的熱量, 大概豆漿每100G 有14大卡的熱量, 可我們平時所引用的大多數是加了糖的豆漿, 不要小看這一點糖, 無形之中就增加了許多熱量。
由於糖量不同, 加糖豆漿的熱量都只能粗略計算, 但以大多數的口感適宜為標準, 平均100G加糖豆漿通常有130大卡的熱量。 豆漿屬高纖維食物, 能解決便秘問題,
豆漿屬利尿、出汗食物。 水聚集在體內無法排出, 是造成水腫型肥胖的主要兇手。 如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物, 不但能減少水腫機會, 還能帶走一部分熱量, 讓你有吃又有瘦。 豆製品含有豐富的不飽和脂肪酸, 能分解體內的膽固醇, 促進脂質代謝, 使皮下脂肪不易堆積。 特別是黃豆, 它是減肥的好食品。
所以說, 如果以減肥為目的, 豆漿是很好的選擇, 但是如果貪圖一時口感加了些許糖, 那麼本來是超低熱量的減肥明星飲品, 也會驟然卡路里增高, 減肥大業也就事倍功半了。