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紅豆沙奶凍的做法

十一長假已經進入了倒計時階段, 塵封已久的你, 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩, 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服, 肯定很難受吧。 所以, 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面, 就讓我來給你介紹一下有關紅豆沙奶凍的做法吧。

1.吉利丁片放清水泡軟。

2.12牛奶倒入奶鍋加熱(不用煮開)放入軟化的吉利丁片攪勻。

3.21淡奶油加砂糖打5-7分(一分鐘左右)。

4.牛奶倒入打好的淡奶油中, 攪勻。

5.蓋上保鮮膜放冰箱冷藏至不是液體(最少一小時)成奶凍。

6.紅豆沙加少許的水在奶鍋中加熱, 至濃稠狀,

室溫冷卻。 (煮豆沙和之後的照片沒有拍, 因為相機沒電了。 這張照片在網上搜的, 希望作者理解哈)。

7.拿出冷藏變硬的奶凍, 和冷卻的紅豆沙, 一層奶凍一層豆沙這樣裝滿容器即可。

看完紅豆沙奶凍的詳盡步驟, 再通過你的反復嘗試, 你必然能做出最美味的它。 而從此以後, 每當你享受這道美食的時候, 肯定會很欣慰。 而心情好了, 身心必然更健康。

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