事實上對於菠菜大家都不陌生吧， 因為在生活當中我們經常會吃到這樣的蔬菜， 它含有非常高的營養元素各種各樣的維生素鈣鐵等物質， 對我們的身體健康都可以帶來很大的功效， 而且它的製作方法有很多種， 除了平時炒菠菜還之外， 菠菜面也是比較獨特的一種做法看看下面的詳細介紹吧!
很多的蔬菜集市不同的烹飪方式， 給我們帶來的營養保健價值也是不一樣的， 所以說我們就需要關注這些食物的保健功效， 關注它的烹飪方法， 這樣子就可以讓你享受到更加獨特的美食。
食材
麵粉500克
菠菜500克
玉蘭片,醬油,味精,薑， 蒜
步驟/方法
1. 將菠菜除去爛葉及老根， 用水洗淨。
2. 將洗淨的菠菜葉放在鍋內煮10分鐘左右。
3. 將煮好後的菠菜去水， 盛在盆子裡， 將麵粉加入和菠菜拌勻。
4. 拌勻後的菠菜與麵粉開始揉成麵團， 直到麵團光滑透光即可。
5. 用擀麵杖開始將麵團擀薄， 刀將其切成面片。
6. 將面片下鍋煮， 大概5分鐘左右即可。
7煮好的面片伴著製作好的蒜泥辣椒汁， 一道美味的菠菜面就完成了。
上面就是關於菠菜面的做法介紹， 大家通過這些介紹之後是否對菠菜有一個更加全面的認識了呢,
如果我們可以掌握它比較獨特的製作方法的話， 那麼就可以讓你享受到更加美味的菠菜， 更好地發揮它的營養保健功效。
