薑蔥蒸魚的做法

很多時候， 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人， 這樣可以在下班後， 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人， 不如自己動手， 下面我們就給大家介紹薑蔥蒸魚的做法。

1.將魚去除內臟， 清洗乾淨， 在兩面的魚背上劃兩刀， 擦乾身上多餘水分， 用鹽， 胡椒粉和料酒醃5分鐘

2.把蔥段放在魚的下麵， 薑片放入魚肚子和魚頭內

3.薑去片切絲， 蔥洗乾淨切絲

4.大火燒開蒸鍋中的水， 將魚放入大火蒸6分鐘， 關火後， 別打開鍋蓋， 魚不取出鍋， 利用鍋內余溫“虛蒸”5分鐘後才出鍋；把蒸好的魚揀出薑片、蔥段不要， 把水倒掉，

營養的全面吸收， 當然離不開美味的食物了。 那麼小編今天為您介紹的薑蔥蒸魚就是營養比較全面的做法又比較簡單， 喜歡做菜的朋友， 趕快去嘗試一做一下吧。