很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹玫瑰蘋果果醬的做法。
1.提前一天把裝果醬的瓶子用沸水泡上5分鐘, 然後曬乾備用。
2.12備好材料。
3.21青檸取出汁, 蘋果切塊。
4.1倒入盆裡, 再倒入青檸汁和冰糖, 白糖, 放入冰箱12h以上, PS:這步如果嫌麻煩可以去掉。
5.2在料理機裡打成果泥。
6.一半的玫瑰剝開, 一半的用150ml的熱水泡開。
7.拿出來倒入不銹鋼的鍋中, 以中小火加熱, 不時的攪拌。
8.煮沸後將表面的一層澀汁去除。
9.繼續煮一會兒倒入玫瑰水。
10.再次煮到變濃稠是倒入玫瑰花瓣, 拌勻後, 既關火。
11.將果醬裝進瓶中, 蓋緊, 倒扣30分鐘後, 清洗下瓶身, 置於室溫3到7天, 再放入冰箱中冷藏。
12.成品。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴, 看著他們品味美味的笑容, 我想主婦們是最高興的, 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的玫瑰蘋果果醬。