紫菜雞蛋湯的做法

精鹽

紫菜雞蛋湯是我們生活中經常食用的湯品， 滋味十分的美味， 因為快速便捷受到了人們的歡迎。 紫菜是一種含有豐富營養的菜品， 能夠為人體補充所需要的氨基酸和礦物質成分， 對人體有很大的好處。 紫菜食用的方式有很多， 紫菜雞蛋湯就是不錯的選擇。 下面我們來看一下紫菜雞蛋湯的做法主要有哪些?

紫菜雞蛋湯含有豐富的蛋白質和氨基酸， 還能為人體補充一定的維生素， 對於補充身體營養， 預防衰老有很好的作用， 是一種高效便捷的飲食。

紫菜雞蛋湯的做法?主料：紫菜、雞蛋、蝦米。

輔料：精鹽、味精、蔥花、香油。 製作步驟第一步：將紫菜洗淨撕碎放入碗中， 加入三分之二的蝦米。 紫菜蛋花湯第二步：在鍋中放入適量的水燒開， 然後淋入拌勻的雞蛋液。 第三步：等雞蛋花浮起時， 加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中。 做法二：(1)準備的材料(2)薑片拍碎加入肉末中， 再加入少許糖、鹽、油醃制肉末。 雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜(3)鍋裡下少許油煸炒肉末至變(4)加入適量的水煮開(5)水開後下紫菜(6)下適量的鹽(7)最後加入蛋液， 邊倒邊攪拌均勻(8)攪拌均勻即可關火(9)可撒上一些木魚花味道更鮮

紫菜屬中葉狀藻體可食的種群， 其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量。 每100g幹紫菜含蛋白質24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、鈣330毫克、磷440毫克、鐵32毫克、胡蘿蔔素1.23毫克、核黃素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、異白氨酸1.4g

以上的內容就是對於紫菜雞蛋湯的做法的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。 紫菜雞蛋湯具有一定的滋補的作用， 能夠促進身體的恢復， 甲狀腺疾病或者是咳嗽的患者可以適當的食用， 需要注意的是胃腸功能不好的人不適合食用， 以免對身體不利。