在很多人眼中， 你是成功的， 你更是完美的。 但是只有你自己知道， 其實自己什麼都沒有， 因為最重要的健康沒有了。 那麼， 想要找回健康的你， 該怎麼辦呢？其實完全可以從飲食上找回。 那麼， 現在就讓小編來教您如何做好巧克力五瓣花蛋糕這道菜吧。
1.12首先製作蛋糕坯。 這裡使用的是乳酪巧克力方形蛋糕的蛋糕坯（製作方法見貼士）， 製作8英寸方烤盤一盤。 製作完以後， 用直徑6.5CM的圓形切模切出圓形蛋糕片（可切8片， 製作2個成品蛋糕， 下面的製作步驟以製作一個成品蛋糕為例）
2.21取4片蛋糕片， 在每片蛋糕上刷朗姆酒糖漿（糖漿做法：把水放進鍋裡燒開，
3.1在溶化的黑巧克力裡倒入葡萄糖漿（或玉米糖漿）， 攪拌均勻， 放置備用
4.2接著製作巧克力裝飾。 黑巧克力切塊放入碗裡， 隔熱水加熱並不斷攪拌直到溶化
5.1第4步做好的巧克力如果還未凝固， 則將其裝入裱花袋， 裱花袋頂端剪一個小孔， 在裁好的油紙A上擠出如圖所示的兩條巧克力。 （如果已經凝固， 則將巧克力直接搓長成細條放在油紙上）
6.2裁一張長方形的油紙。 油紙的寬比蛋糕坯子的高度長一點。 油紙的長能繞蛋糕坯子一圈並稍有富餘（下麵稱為油紙A）
7.將擠好巧克力的油紙A鋪在另一張較大的油紙上（下稱油紙B）， 使巧克力夾在兩張油紙中間。 待巧克力凝固後， 用擀麵杖輕輕擀開， 將巧克力擀得薄且均勻， 並儘量貼合油紙A的形狀
8.用刮板或其他工具， 將擀出油紙A外面的巧克力切掉
9.撕掉油紙B（如果巧克力太軟， 可能會粘油紙， 此時需要等待一會兒， 等巧克力凝固得硬一些以後， 就不會粘油紙了）。 得到一條如圖所示的長條形的巧克力。 此時油紙A仍然粘在巧克力上
10.將巧克力條圍在第2步做好的蛋糕坯上。 有油紙的一邊朝外
11.把油紙A撕掉
12.用手將高出蛋糕的巧克力按倒在蛋糕頂部。 蛋糕的巧克力圍邊部分就做好了
13.接著製作數朵裝飾用的五瓣花（製作方法見貼士）。
14.再取一些巧克力， 用葉子模具壓出葉子形狀。 如果沒有葉子模具， 可以將巧克力捏成小球， 擀成長橢圓形， 並在表面用牙籤劃出葉脈的紋路
15.將做好的五瓣花與葉子裝飾在蛋糕上， 蛋糕製作就完成了
上文介紹的巧克力五瓣花蛋糕其實做起來很簡單， 所以等到現在的你還能坐得住嗎？快跑吧， 去廚房， 那個現在只屬於你的地方， 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。
